Mäsiarstvo

V našom portfóliu má zastúpenie aj mliekárenský priemysel (milk), kde ponúkame širokú škálu produktov ako mliečne proteíny, kazeinát, mliečny koncentrát. Pre oblasť športovej výživy máme vysoko kvalitný srvátkový proteinový koncentrát, hydrolyzáty a peptidy, ktoré sa vyznačujú vysokým obsahom bielkovín. Taktiež máme obsiahnuté produkty pre prípravu zmrzlinových zmesí, veľmi obľúbený produkt a to plnohodnotnú mliečnu náhradu pre práškové zmesi.

My ako distribútor surovín prinášame na náš trh produkty, ktoré sú vhodné pre použitie v syrárskom priemysle (cheeses). AK chcete zabrániť nežiaducej tvorbe plesní kvasiniek na povrchoch syrov, neváhajte vyskúšať náš natamycínový prípravok - Pimaricín, ktorý nemá vplyv na rast baktérií nevyhnutných pre zretie a tak sa stáva ideálnym konzervačným prostriedkom pre vaše syry. Pre syrárske odvetvie ponúkame kazeináty a taktiež aj mliečny minerálny koncentrát pre redukciu sodíka a vylepšenia chuti.

Na slovenský a český trh prinášame produkty, ktoré sa vďaka ich špecifickým vlastnostiam a kvalite stávajú ideálne pre použitie v pekárenskom priemysle (bakery). V ponuke máme mliečne prášky alebo plnohodnotnú mliečnu náhradu, mliečny proteín, napríklad aj mliečny koncentrát obohatený o vápnik, vďaka týmto produktom dosiahnu vaše výrobky požadované vlastnosti.

Prinášame na náš trh výživové prísady, ktoré sa vďaka ich vysokej nutričnej hodnote stávajú ideálnym zdrojom bielkovín pre výrobu cukroviniek, keksíkov, čokolád a iných produktoch cukrársko- pečivárskeho/ cukrárenského priemyslu. Medzi naše obľúbené produkty patria produkty ako mliečny plnotučný prášok ktorý dodáva mliečny až karamelový nádych výrobku a zabezpečuje jeho lepšiu textúru.